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玛咖进入中国的历史才10余年。2002年中国卫生部正式批准玛咖进入中国,云南省于次年开始种植玛咖,并在2011年被我国卫生部批准为新资源食品。
当下我国的云南、新疆、西藏等地都有种植玛咖,玛咖产业呈现迅速发展之势。仅在云南一地,2003年云南开始种植玛咖时,每年产量不到100公斤,2011年的年产量已经达到400多吨,2013年云南玛咖产量达2000吨。
国内玛咖市场潜力巨大,但受限于严苛的种植条件
据了解,玛咖原产于南美安第斯山区,主要分布在秘鲁地区。2002年我国卫生部正式批准玛咖进入国内,2011年玛咖被我国卫生部批准为新资源食品。
目前,我国的云南、新疆等地都有种植玛咖,玛咖产业呈现迅速发展之势。据相关数据显示,2013年云南玛咖产量达2000吨。另一方面,人们对玛咖缺乏科学的认识,也造成虚假广告、劣质产品等问题层出不穷。
余龙江教授表示,国内消费者对玛咖的认识是从近些年才开始的,相关科学研究同样也起步较晚,造成市场上部分销售者夸大玛咖某一方面的功效而达到其目的。目前,总的趋势是玛咖的生产供不应求,在科学研究方面还在进一步理清其成分和功效。玛咖的生长条件极其苛刻,要求海拔最少在3000米以上,昼夜温差大,玉龙雪山环境恰恰符合了这些要求。这里的土壤富含玛咖生长所需要的硒元素,所以这里生长的玛咖质量甚至超过了秘鲁的玛咖质量。