请问去哪里能学做香豆腐技术?

  • 发布时间:2017-02-13 10:10:01,加入时间:2011年09月17日(距今5022天)
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简介:

武冈泉水豆腐是湖南地方特色小吃,传统豆腐制作工艺和调味秘方,泉水豆腐以其独特的文化魅力和产品特色,在第五届湘菜美食节上入选“中华特色名小吃”,这是继火宫殿臭豆腐之后的又一个豆腐特色名小吃,让长沙拥有了“一臭一香”豆腐串之称号。
长沙武冈泉水豆腐培训内容
1.香豆腐识别以及香豆腐保质方法
2.香豆腐卤水制作配方传授
3.卤豆腐切花及穿豆腐过程
4.辣椒酱和拌料的制作及方法
5.传授香豆腐批发渠道
6.摆摊(开店)设备的采购渠道

武冈泉水豆腐培训品种:
1.卤水制作
2.辣椒酱制作
3.拌料制作
4.进货渠道

神来福更多项目培训 
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