酸性饮料添加剂植脂末粉

耐酸植脂末描述：

普通植脂末应用于酸性饮料时，当PH4-5时，会产生凝絮破坏乳化体系，使得植脂末油脂产生破乳分层现象，大大限制了植脂末在酸性饮料和酸性食品中的应用。而我司生产的耐酸植脂末采用特殊的工艺及配方，完全解决了植脂末在酸性条件下的破乳分层现象，在PH3.8-5时完全稳定。

产品特征：

1、具有清淡的奶香味，改善口感

2、具有良好的分散性及溶解性，不产生沉淀物

3、酸性环境条件下稳定，不会产生破乳分层