烧烤培训，长沙食为天铁板烧烤小吃培训学校
食为 天烧烤培训内容：
1、烧烤技术培训概述；
2、各类原料优劣的识别与配料、设备、工具的认识与鉴别；
3、原料存放、保鲜技术，配料存放；
4、调料市场行情及购买方案；
5、各类原料刀工练习及各类原料预处理方法；
6、红、白、肉类腌制技术；
7、鱼类、海鲜、腌制技术；
8、白卤锅、红卤锅、调制技术；
9、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术；
10、烧烤油、调料料配方；
11、碳烤炉、无烟燃气炉、无烟抽屉式电烤炉的烤制技术
烧烤类：
烤羊排、烤羊肉串、烤内腰、烤外腰、烤羊鞭、烤钣金、烤羊小腿、烤鸡翅、烤鸡腿、烤虾、烤牛排、烤鱼、烤蔬菜、烤水果、烤面筋、等
食为天新型多功能特色小吃车、烧烤车综合了南北特色风味小吃的特点推出烧烤、油炸涮烫、铁板烧，四川面、米线、关东煮，麻辣烫、酸辣粉、巧克力蔬菜水果串等特色小吃车，外形美观新颖，绿色环保，操作简单，便清洗，灵活多用，1-2个人就可经营无需店面，无需，年龄，性别，亦可固定开店，也可流动经营，24小时灵活的经营方式，小成本回报，一次投入千元每月入万元。.。
