长沙食为天烧烤培训中心成熟的技术培训品种有湖南烧烤、岳阳烧烤,长沙烧烤和阿拉伯烤肉等。
学习烧烤技术的费用是800元随到随学、学会为止。阿拉伯烤肉培训费用是1280元,公司宗旨:包教包会包满意
长沙食为天2014年活动期间套餐培训价钱:
食为天1280元的套餐培训项目
1280元 唆螺+口味虾+油炸臭豆腐+无骨鸡柳系列
1280元 砂锅粉+酸辣粉+麻辣烫+铁板鱿鱼
1280元 岳阳烧烤+酸辣粉+麻辣烫
1280元 凉菜+泡菜+西安凉面+凉粉
制作上有以下共同特点 。
1腌制。公司独特的核心腌制料令烤制出的食品色、香、味、型都达到境界,一方面增加产品的香、嫩、脆的特色,同时可以程度地保持肉类的水分,使烤出的肉质滑嫩,大大提高产品的成色,使烤好的产品个体态丰满,色泽金黄,一看就食欲大开,闻之令人垂涎,吃起来外脆内嫩。
2撒粉。除了市场上常见的孜然、麻辣的以外,还备有多种秘制的调料和酱汁。烤好的产品,再撒上或刷上秘制的烧烤调料,酥香爽口,骨里透香,百米外香扑满鼻。独特的配方,令同行无法模仿,保证加盟店独揽财源。
3烤制。根据具体不同产品种类,采取不同的烤制方法,尤其素菜和荤菜在火候,刷油,增鲜,去腥的方面有很大的奥秘。在烧烤现场培训时,不但让学员们自己动手操作,学会为止,还详细传授每种调料的关键作用。学员可根据当地需要改变其配方和口味,达到运用自如的水平。
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会; 2、节假日照常培训,培训时间不限(一般五天左右),学会为止; 3、真材实料,现场操作,手把手、一对一,让学员真正掌握; 4、在培训制作技术的同时,传授相应的食品调味知识