嘉兴营养师培训哪家好营养师考证要学习哪些内容 南湖区学营养师去哪里报名好 海盐营养师学习班 南湖区学营养师去哪里报名呢
通过了解营养学的基础知识、国民膳食宝塔、食品安全 卫生知识 等内容的学习,能够根据不同人群的工作特点、年龄、季节变化 等要求来合理配餐、健康饮食;了解营养资讯收集的通用做法与熟练技巧及如何正确利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。专门为健康和亚健康人群服务,帮助人了解营养健康知识,学会做好正确的营养餐的搭配;给消费者做营养健康评价,为他们制定健康营养计划,建立健康管理档案;开展营养咨询、指导工作,公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用,还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。
基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺管与营养过剩,疾病营养,营养强化与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等。
改革开放以来,中国经济高速发展,社会安定祥和,丰富的生活使广大民众更加注重生活保健和科学营养。在“两会”上,“推进公众营养改善行动”,第一次写入国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要(草案)中。这标志着我国营养改善将正式纳入到国家的发展规划中,获得政府的强力领导、大力支持、有效组织和切实管理。表明了我国政府对公众营养改善不仅仅是停留在倡导阶段,而且是即将进入全面的规划和具体实施操作阶段。即将颁布的我国首部《国民营养条例》出台后,所有的医院、幼儿园、学校、社区及餐饮等都要配备专业营养师。
国家劳动和社会保障部于2005年10月25日正式发布了从事营养指导、营养与食品安全知识传播的“公共营养师”等11个新职业。据有关权威机构预测:公共营养师将成为未来5年内最热门职业之一。
报考条件
三级公共营养师
(1)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(3)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
二级公共营养师
(1) 取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以。
(2) 取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(3)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。