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水果罐头巴氏杀菌线怎样才能让食品的保质期变得更长一些？想让食品变得保质期更长一些无非就是抑制细菌的增长，细菌的增长主要得符合一定的环境，比如一定的温度、湿度及氧气等等。我们从源头上杜绝此类的环境便可抑制细菌的滋生，隔绝湿度和氧气我们可以对食品进行真空包装，温度就要靠巴氏杀菌线杀菌了，如此以来便破坏了细菌的生长环境。通过巴氏杀菌机杀菌不但保证了食品的安全，更保留了食品原有的味道。
巴氏消毒生产线简介：
市场上巴氏杀菌机主要做商业用途，同时巴氏杀菌也是国际上的通用杀菌标准，在很多大型企业都在使用，市场上的纯牛奶其他口味的酸奶都是经过巴氏杀菌。随时绿色健康食品的发展，水果罐头巴氏杀菌线巴氏杀菌机在很多小型的奶牛场都是有使用的，小型奶牛场使用的都很是100升或者是200升的，主要是制作新鲜纯牛奶，向市场上配送。巴氏杀菌机配备有冷水循环系统，通常的制冷方式有两种，一种是：压缩机制冷，这种制冷的方式速度快，效果好，还一种制冷方式是冷水循环制冷，主要是采用物流的降温方式，将对来讲成本要低很多。
巴氏消毒生产线特点：
采用食品级材料，安全可靠、无污染。输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。本机以水为灭菌介质，分灭菌段、预冷段、冷却段三部分。整体采用SUS304不锈钢制作。水果罐头巴氏杀菌线可根据包装物的灭菌工艺不同对温度和时间进行任意设定。操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽，特别适合连续杀菌作业。采用手、自控温系统，水质升温快、受热均匀、温差小、温度可调，适合于不同产品的连续性巴氏灭菌。
a.巴氏消毒生产线加热段：预热后的饮料进入该段进行加热杀菌，加热方式采用盘管式加热，杀菌温度在65-95℃之间可调，在加热的同时，增加了上方的喷嘴密度，更有效杀死了饮料中的有害细菌，水果罐头巴氏杀菌线保留了饮料的品味和口感
b.预冷段：加热杀菌后的饮料进入该段进行冷却前的预冷，水果罐头巴氏杀菌线防止瓶子骤热骤冷引起较大温差炸裂。预冷温度60-70℃可调。
c.冷却段：冷却后的产品达到杀菌要求，出口温度30-40℃可调。
巴氏消毒生产线原理：
巴氏杀菌机原理在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。水果罐头巴氏杀菌线巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
巴氏消毒生产线技术参数：
漂烫池 冷却池 外形尺寸（mm） 8000*910 7000*910
装机功率 2.2kw 2.2kw
杀菌时间 4-40min可调 温度 常温-98℃可调
运行速度 无级调速
设备材质 设备除电机、水果罐头巴氏杀菌线轴承等标准件外均采用不锈钢SUS30
巴氏消毒生产线服务：
一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是润成公司的服务宗旨，水果罐头巴氏杀菌线并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试，维修，技术咨询等售前一条龙服务。
