广东佛山全自动腐竹机生产厂家 腐竹机生产线操作视频

  • 发布时间:2017-12-03 13:44:07,加入时间:2014年12月05日(距今3905天)
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广东佛山全自动腐竹机生产厂家,战略合作伙伴。我们建议每位客户来厂现场参观,一下,我们可以让您亲眼看到从大豆做成腐竹油皮的全部过程。拨打,联系董小凡 也可以免费索取腐竹机生产线操作视频

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腐竹机为不锈钢,从磨浆,上料,蒸煮,结膜,成型,干燥一次性完成作业,所生产产品具有干净,卫生,外观平整,晶亮,厚薄均匀,保质期长,好运输,口感筋软等优点,与手工工艺相比较,节人,节能,效率高,且不受外界气候影响,一般的,手工腐竹皮产出率仅为60%,而机制腐竹精皮出率可达75%以上。联浩系列新型腐竹精皮设备的优越性在于其科技含量高,性能稳定,卫生程度高,符合大豆深加工业规模化产业化加者的需要,是传统手工腐竹腐皮的升级换代产品。投资元不等,规模可大可小。  
 
特点:接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用优质钢板,加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快,耗能低。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅,解决了传统制作腐竹锅装置繁琐,造价高的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理(时产20斤的腐竹机器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化。
 
大型腐竹机器性能介绍      
1.干净卫生:燃烧间可以与生产车间完全分离。   
2.加热均匀:内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。   
3.产量高:1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。   
4.新型节能:采用节能循环烟管管道,比普通腐竹机的节能40%以上。   
5.腐竹机多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。   
6.腐竹机自动化:带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。
 
腐竹油皮的生产方式
 
1、将黄豆浸泡6小时以上,确保黄豆浸胀。
 
2、用搅拌机将黄豆加水打成豆浆。
 
3、并用纱布袋过滤。
 
4、过滤好的豆浆用小锅隔水加热至沸腾,小火继续煮,保持大锅中的水在微沸状态。
 
5、慢慢豆浆表面就会结出一层皮,那就是我们要的腐竹了。
 
6、轻轻用手捏起,手不要下深了,不然会觉得烫。
 
7、捏起的腐竹晾在衣架上,放到太阳下晒干。 以此类推,揭完一层再等下一层
 
腐竹补充信息:识别真假机制腐竹:
1. 真正的机制腐竹淡黄色,蛋白质呈纤维状,迎着光线能看到瘦肉状的一丝一丝的纤维组织,而假机制腐竹则一块白、一块黄、一块黑(焦),且看不出瘦肉状的纤维组织;
2. 取几块腐竹在温水中浸泡至软,真正的机制腐竹所泡的水是淡黄色的且不浑浊;
3. 用温水泡过的腐竹,轻拉有一定的弹性、撕能撕成一丝一丝的是真腐竹,否则是假的。 
 
质量可靠,无后顾之忧
1、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,我公司的机器的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小,成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
2、全程质控,杜绝次品:在生产过程中,从原料的采购、工艺流程、制造、总装、检验到成品出库的整个过程,进行全方位跟踪控制,确保产品出厂合格率100%
3、服务,为您护航:本研究所有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的专业化服务队伍,面向全国,随时为您提供最优质的服务!用户购机后,产品保修一年,终身维修! 
 

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