小本投资创业项目在目前创业形态中有着比较大的比重，以未来个人创业为目的的打工，要选择自己喜欢的事做。在未来的创业路上你要付出几年甚至十几年的艰辛工作，米线的制作方法一个人如果做自己喜欢的事，每天工作24小时也不觉得辛苦。如果是做自己不喜欢的事，每天工作一小时都是煎熬。否则，你也许会有一天因梦想遇到挫折，而在懒惰中放弃。米线技术好不好学“小本投资创业项目，在选择具体创业项目时，要先学会怎样选取大的方向，以至于自己的创业规划更有止目瞟标性，成功的几率也会因此加大的。”
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培训课程：1、米线的泡制技术
2、米线配料的炒制方法
3、米线高汤的熬制
4、成品的调味
培训时间：陕西小吃培训时间不限定，学会为止。根据个人接受能力而定。
培训方式：陕西小吃培训师傅一对一手把手教学，技术毫无保留全部传授给学员，实体操作学习，包教包会。
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培训各种特色面食（鸡血面、炸酱面、拉面、羊肉搓面、酸菜刀削面、鸡汤刀削面、岐山臊子面、老陕西面、羊肉小揪面、贺兰山蘑菇面、炒面、烩面、凉面、鸽肉面等）；
