中国饮食文化涉及到食源的开发与利用，食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全，而且“滋、养、补”的特点。以前吃当然是：“果腹”，俗话说就是填饱肚子，就是一个“吃”字，形式比较，只解决人的最基本生理需要。而随着社会的发展，菜式越来越丰富，吃法也是越来越多样，吃还是人们联系感情、社交活动的重要组成部分，社会交际应酬活动多在餐桌上完成。
终上所述，开一家餐厅也是相当不错的，餐厅的场地是非常重要的，故此你的选址是很重要，这样对你后面的发展也是很好的，那办理餐饮公司要提供什么资料呢
1)<<上海市建筑工程消防验收申报表>>
2)建筑消防设施调试合格开通报告应加盖调试单位盖法人公章,调试人员签字.编制
火灾报警联动控制系统逻辑关系图或说明由调试单位盖法人章.
3)钢结构防火喷涂施工记录应由施工人员填写,施工,监理,建筑单位盖法人章确认.
4)填写规定格式的消防产品清单应包括工程中所用消防产品和有耐火极限要求的建筑构件,不燃或难燃材料,应由建设单位加盖法人公章.
5、装修楼层的装修平面,立面,剖面,节点详图,材料表及说明,新设计的消防设备<<电施,水施,风施>>平面及系统图.
6、消防局(竣工后10日内看场地)受理后7个工作日出意见书.
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