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全自动豆腐机的功能：
不用起早贪黑，不用人力，”一根手指”做豆腐！九大优势，轻松解决豆腐难题。
1. 傻瓜式操作，一键搞定。卤水豆腐机，操作简便，一键搞定所有复杂工艺，省时、省工、省力、省心、省事，充分解放劳动力。
2. 微电脑程控，使用安全。采用微电脑程控系统，全程自动化；无锅炉、无压力，使用安全省心；配备数码温度控制仪，同时对不同产品所需温度自行设定，具有自动提示及报警功能。
3. 标准化流程，便捷高效。标准操作规范，通过对温度、水分、速度的全程量化，确保品质如一。简捷方便，从原料进机到出成品仅需30分钟。自动放浆，节省占地面积及减少故障点。
4. 低耗节能，出品率高。采用业内进的磨浆分离机和生物自身控煮浆机，结合生态凝固剂及保鲜工艺，出品率高于手工制作的70%以上。智能豆腐机功率只有12W，远低于传统生产设备，节能30%以上。
5. 营养保鲜，放心豆腐。采用热能传感工艺，避免了直接加热带来的豆糊味；结合先进生物工程处理技术，保留原材料自身的生物成份，天然豆香，口味更纯正；运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺，锁定营养不流失， 保鲜期更长，真正意义上的放心豆腐。
6. 干净卫生，环保达标。符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗。全程地面无水作业，环境清洁卫生，彻底改变传统工艺的脏、乱环境，环保健康。
7. 现做现卖，一机多用。可同时生产传统豆制品、果蔬营养豆腐、营养豆浆、豆腐脑等豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。在菜市场、超市等场所现做现卖，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹全部生产过程，真正吃上放心豆腐。
8. 结实耐用，维护方便。采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成，质量卓越，使用寿命长，维护维修方便。
9. 物美价廉，低投高产。卤水豆腐机价格远远低于大型豆腐生产设备。
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