正宋元时期,德化窑在生产青白瓷的同时还生产出了白瓷,但德化白瓷还不是主流。明代中叶以后,德化以其独特的地理优势,得天独厚的瓷土资源和广泛的市场需求,制造了大量的白瓷,并且以其晶莹剔透、白如凝脂的胎釉及高超的制瓷艺术,博得世人的珍爱,在国内外享有很高的声誉,被称为"中国白"、"象牙白"、"猪油白"等。
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甜白瓷欣赏甜白瓷是一种素色釉瓷，属于白瓷系。它以含铁量低的瓷坯，施以纯净的透明釉烧制而成，早在南北朝时期就已经出现，隋唐，白瓷烧制日趋成熟。延展流变至明代永乐，制瓷工匠们殚精竭虑，使得白瓷达到了“脱胎换骨”的境地，并将“脱胎”研制为特殊的制瓷工艺，即薄胎细白瓷。这种瓷器的胎体薄到几乎看不到，似乎脱去胎体，仅剩釉层。成化时期的白釉瓷，可以说是继永乐白釉瓷之后的又一个高峰，不仅胎质细腻纯净，绝大部分胎体轻盈，修胎规整，其制作工艺也永乐宣德时期臻于成熟。关于“甜白釉”名字的得来，相传与白糖有关。16世纪前我国是没有白糖的，都是黑糖或者红糖。白糖的出现使人们对当时的白瓷有了一个新的认识，就是说这个像白糖，而且有一种内心的感受“甜”，所以那时开始白瓷才叫 “甜白釉”。
卵白釉瓷的鉴定
一、看釉色。
卵白釉瓷的釉色特点是十分洁白，然而它却没有光滑如镜的特点，因而卵白釉瓷相比青白瓷来说，其釉色偏白而有失透明的玻璃光泽。
二、看圈足。
卵白釉瓷圈足小，足壁厚，削足规整。底足均为露胎，有的底心有乳丁突起，有明显旋纹。因为采用铺沙渣的垫饼仰烧法，所以底足除常有铁质斑点外，还常粘有窑渣。
三、看器型。在器型上，卵白釉瓷多为小件，而且著名的卵白釉瓷多为碗型、盘型。
近年甜白釉瓷器拍卖价格记录
明永乐甜白釉暗花榴开百拍卖价格: 2700万拍卖日期：
明洪武/永乐甜白釉刻芙 拍卖价格:1162.41万拍卖日期：
清雍正甜白釉暗刻缠枝花拍卖价格: 728万拍卖日期：
明永乐甜白釉暗花「四季拍卖价格: 604万拍卖日期：
明永乐甜白釉执壶拍卖价格: 508万拍卖日期：:
明永乐甜白釉暗花八吉祥 拍卖价格:508万拍卖日期：
明永乐甜白釉暗刻缠枝莲 拍卖价格:483万拍卖日期：
近年甜白釉瓷器拍卖价格记录，永乐甜白釉：是明永乐窑创烧的一种白釉。由于永乐白瓷制品中许多都薄到半脱胎的程度，能够光照见影。在有暗花刻纹的薄胎器面上，施以温润如玉的白釉，便给人一种“甜”的感受，故名“甜白”。这个名称出现的非常晚，并不是永乐当朝出现的。永乐白釉叫“甜白釉”跟一种东西有关，就是今天家里都有的白糖。16世纪前我国是没有白糖的，都是黑糖或者红糖。白糖的出现使人们对永乐白瓷有了一个新的认识，就是说这个像白糖，而且有一种内心的感受“甜”从那时开始才叫“甜白釉”。瓷器上黄釉始于明永乐朝，即以铁为着色剂，用氧化焰低温烧成，呈色浅淡，釉面薄。永乐甜白这种高质量白瓷的诞生，为青花、釉里红的彩绘作了很好的衬托。由于黄釉始于明永乐朝，即以铁为着色剂，所用氧化焰低温烧成，呈色比较后朝黄釉浅淡，黄釉釉面也比较薄。
征集范围：
1：瓷器：高古瓷、明清瓷、明国瓷等
2：玉器：上古玉、高古玉、明清玉、现代籽料、等
3：书画：古代字画、近现代字画、古籍善本等
4：杂项：翡翠，青铜器，鸡血石，紫砂壶，牙雕，田黄石，印章。
木器，古钱币等
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