长沙湘味轩美食培训中心,欢迎来电咨询了解！
麻辣香锅培训，正宗麻辣香锅加盟。人们追求的是时尚、口感、健康，而麻辣香锅，因为它独特的口味，无法仿制的秘制配方，更具有无法比拟的市场竞争力。
自己选料、荤素自己搭配，填补餐饮业麻辣香锅的市场空白。湘味轩麻辣香锅以其特有的整合、产品研发、品牌管理能力，将麻辣香锅、涮涮锅、变态烤翅、港式粥吧、果饮冰品、中式快餐六大当前最流行的美食合一，从而使一家店赚取六家店的利润。拥有原始绝密配方，味道独绝不上火。
麻辣香锅：（蔬菜类、干货类、海鲜类、肉类、 内脏类、丸类、豆制品）加盟培训费用只需1800元；
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长沙湘味轩麻辣香锅培训内容：混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求！
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麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，成就了“一锅香”。
