2015年8月我国橄榄油进口量为3,361吨，金额为千美元，数量比去年同期增长-0.8%,金额增长16.4%。1至8月累计进口量为23,855吨，金额为千美元，累计比去年同期数量增长-0.3%,金额负增长1.2%。
初榨橄榄油税率： 关税10% 增值税13%
精制橄榄油税率： 关税10% 增值税17%
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清关需要的资料：
1.原产地证（Certificate of Origin ）
2.卫生证(Health Certificate)
3.营养成分分析报告(Certificate of Analysis ）
4.原标标签样张5套(The original packaging label）
5.原标签中文翻译件(Original packaging label Chinese translation）
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灌装日期证明（Producers filling date proof）
农药残留检测报告
还需提供：贸易合同 Contract、
装箱单 Packing list、
提单 Bill of lading、
INVOICE
业内人士介绍，目前我国市场上约共有数十个品牌的橄榄油，其中５０％以上来自西班牙，其余则来自意大利、希腊、土耳其等地中海沿岸国家。其“高身价”是由于“物以稀为贵”，据了解，全球橄榄油一年的产量只有２００多万吨，而我国一年就要消费１７００万吨食用油。
据了解，橄榄油因富含不饱和脂肪酸，而且其加工工艺大多采用压榨法，保留了油橄榄中几乎全部营养物质，因此被视为最健康的食用油脂，正受到我国越来越多消费者的青睐。而最优质的橄榄油产自地中海地区，其中，西班牙、意大利、希腊为世界三大橄榄油生产国和出口国，目前我国市场上销售的橄榄油基本都是来自上述3个国家。
西班牙是全球第一大橄榄油生产国，平均年产量约130万吨，也是世界第一大橄榄油出口国，每年出口约87.5万吨。但是，上一产油季西班牙橄榄油产量仅为61.5万吨。
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