展会时间：2016年07月
主办单位：美国食品科学研究所
举办周期：一年一届
展会行业：食品/饮料/烟酒--食品
举办地点：北美洲-美国-芝加哥
举办展馆：美国芝加哥麦考米克国际展览中心
所属行业：配料/食品
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展品范围：
食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂泊剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、粘稠剂、胶姆糖基础剂。
食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、茶多酚、蜂蜜、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂。
食品：大豆制品；坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品、各类有机制品、饮料。
食品机械：食品包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、食品加工技术及设备、食品检测仪器。
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