早餐类的多种特色油条，豆浆，豆腐脑等学习投资的特色早餐生意。无矾无碱鸡蛋炸油条等致富生意。
早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖。
新式的鸡蛋油条，营养健康，还能更让大众喜爱和接受的特色早餐投资生意。
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特惠类炸油条小吃，引爆早餐的投资市场。
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当下火爆的小吃项目：无矾炸油条，五谷豆浆，豆腐脑，老北京鸡肉卷，墨西哥鸡肉卷，鸡蛋灌饼，杂粮煎饼，煎饼果子，油炸麻辣串，油炸羊肉串，腊汁肉夹馍，手抓饼，葱花油饼，水煮麻辣串,章鱼丸子等小本好生意。
特色小吃技术：老北京鸡肉卷，油炸麻辣串，干嘣鸡加盟，泰国榴莲酥等糕点，牛肉拉面，刀削面，武汉热干面，炸酱面，轰炸大鱿鱼，凉拌菜，锅贴，水煎包，牛肉汤，烤猪蹄，黄焖鸡，三汁焖锅，鸳鸯火锅，童子鸡，猪头肉，臭豆腐，油炸羊肉串，炸酱面，铁板香豆腐,特色灌汤包，胶东大包，美式炸鸡，鸡肉汉堡，留香烤翅，全羊汤，摇滚烤鸡，烤面筋，久久鸭脖，甏肉干饭，排骨米饭，骨汤麻辣烫，香酥油条，糕点，干锅鸭头，手抓饼，油饼，驴肉火烧，腊汁肉夹馍，酱香饼，土掉渣饼，千层饼，鸡蛋灌饼，米线，酸辣粉，牛肉板面，奶茶冰粥冷饮等。
小吃设备：干嘣鸡设备，干嘣锅，燃气木炭烤鸭炉，摇滚烤鸡炉，多功能小吃车，冰淇淋机，热狗棒机器，凉皮机，冰激凌机，煎饼子机，爆米花机，棉花糖机，烧烤炉等各种小吃设备
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