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多年生草木,
西洋参主根呈圆形或纺锤形,表面浅黄色或黄白色,色泽油光,皮纹细腻,质地饱满而结实,断切面干净,呈现较清晰的菊花纹理,参片甘苦味浓,透喉,全体无毛。根肉质,纺锤形,有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形,长约25cm,有纵条纹,或略具棱。
掌状5出复叶,通常3～4枚,轮生于茎端；叶柄长5～7cm；小叶片膜质,广卵形至倒卵形,长4～9cm,宽2.5～5cm,先端突尖,边缘具粗锯齿,基部楔形,最下两小叶最小；小叶柄长约1.5cm,最下二小叶柄较短或近于无柄。
西洋参主产美国、加拿大,因美国旧称花旗国,也称花旗参；西洋参味甘、味苦、性凉、归心、肺、肾经,具有益肺阴、清虚火、生津止渴、补气、提高人体免疫力,年老体弱、免疫力低下、工作压力大、经常用脑的人群都可以经常服用西洋参。
人参自古便是罕见的珍贵中药材,因此从唐朝开始,有人开始在园圃中尝试栽培人参,这种人参被称为园参。在人工精心管理下,栽培的人参6年就可收获,但从药用价值或珍贵程度讲,都无法与百年野山参相比。还有一种人参叫做移山参,人们在深山老林中发现一株年龄只有3-5岁的野山参,于是将它采掘下来,移到园圃中再进行培育。目前市售的野山参九成都是移山参,如今传世的30年以上的纯粹野山参,基本上都是从上辈人手里传承下来的。
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野生老高丽人参（16天）---成交价：RMB成交日期：
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从目前的中国艺术品市场发展来看，中国内地市场从2011年就进入了快速增长之后的调整期，这种状态是内地市场一贯的循环过程的重要环节。艺术品市场很多时候被投机和投资所占据：
所谓的“在途不在库”现象就是指东西倒来倒去，从上海倒到北京，北京倒到西安，西安倒回上海，上海又倒到广州，没有人真正将它们收藏起来，而是在市场里转来转去，这是一种投机行为；另一方面，很多人试图把收藏作为一种投资行为，前几年很多重要的艺术基金以及一些机构、企业和个人大量购进艺术品，
目的并不是收藏，而在于投资。正是由于过去这种投资和投机行为比较多，甚至主导了市场，使得市场上的东西在短期之内涨幅过高，因此必然会带来一次重要的回调。目前市场回调价格已经接近于常态，到达了一个正常的位置，但是调整结束了没有，这个也很难说，因为虽然到了一个正常价格的区间也不会立刻反弹起来，会有一段平稳期，之后才能有新的一轮上涨。
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