,3.预防动脉粥样硬化:现代药理研究发现何首乌含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质,能够抑制胆固醇的升高、减少胆固醇在肠道吸收,可防止胆固醇在组织中沉积,因而能缓解动脉粥样硬化的形成,临床研究证实其降胆固醇及甘油三酯总达80%以上。
4.健脑益智:何首乌还有强壮神经的作用,可健脑益智,能够促进血细胞的生长和发育,有显著的抗衰老作用。中年人经常食用何首乌,可防止早衰的发生和发展。
记者与何首乌赠送人取得联系,这位唐山籍的先生说,他的妻舅是湖北人,近三十年来,一直在深山中挖草药,前不久,妻舅在神农架附近的一个大深山中挖到了这两棵何首乌。据赠送人介绍,这两棵何首乌生长期都很长,大的一棵大约百年左右,重达10斤,小的一棵大约六七十年,重达7斤左右,这棵小的已初具人形,“上面有一个小圆脑袋,下面是个圆身子,身子下面有三个小枝叉。”这次偶然间得知妻舅挖到了这么罕见的何首乌,他便给了妻舅一些辛苦钱将两棵何首乌买了下来,想送给儿时的好伙伴,表达两人之间多年的情谊一棵重约十斤,生长期约达百余年,另一棵重约七斤,初具人形。昨日,本报一位工作人员从朋友处获赠了两棵罕见的野生何首乌,他想把这两棵何首乌进行义卖,所得款项全部用于捐助特殊人群。
植物的块根、藤茎及叶均可供药用,中药名分别为：何首乌、夜交藤、何首乌叶。中药何首乌有生首乌与制首乌之分：生首乌功能解毒（载疟）、润肠通便、消痈；制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。
何首乌性味苦、甘、涩,微温,具有补肝、益肾、养血、祛风等功效,适用于肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎、痈肿、瘰疬、肠风、痔疮、红斑狼疮等病症。
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