湖北半自动腐竹油皮机，人工挑皮的腐竹油皮机，油皮机
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购买腐竹机的选择——科华牌腐竹机
科华机械是我国具有规模实力的腐竹机厂家，科华机械以造全国受欢迎的腐竹机为宗旨，研制开发自动腐竹机、腐竹油皮机、豆皮腐竹机等新型腐竹机器。科华腐竹机高效节能、一步成型，腐竹产量高、质量好！科华牌腐竹机技术领先， 性能卓越，购机免费培训腐竹的做法、腐竹制作等豆皮、腐竹生产技术，让投资者轻松创业，生意兴隆！
湖北使用全自动腐竹机./大型腐竹生产线制作腐竹的制作方法：
1.选料：腐竹的原料是黄豆，它所含的主要成分是蛋白质和脂肪。因此原料要选择新鲜、含蛋白质和脂肪多而没有杂色豆的黄豆。
2.泡料：浸泡的目的是使黄豆吸收水分起膨胀作用。浸豆的标准是浸到大豆的两瓣劈开后成平板，但不能水面起泡沫。浸豆水量为大豆4倍左右，以豆胀后不露水面为要求。一般浸泡时间冬天为16～20小时，春、秋季节8～12小时，夏天为6小时左右。泡好的大豆含水100%。
3.磨浆：磨浆是破坏大豆的细胞组织，使大豆蛋白质随水溶出。磨浆时要注入原料的700～800%的水，磨成级细的乳白色豆浆。
4.过滤：将磨出的浆子利用甩浆机或挤浆机进行豆浆与豆渣分离。1斤黄豆大约出10斤浆子，浆子浓度在17～18°为宜。
5.煮浆：
6.放浆过滤：
7.起皮
湖北全自动腐竹油皮的生产方式：
1、将黄豆浸泡6小时以上，确保黄豆浸胀。
2、用搅拌机将黄豆加水打成豆浆。
3、并用纱布袋过滤。
4、过滤好的豆浆用小锅隔水加热至沸腾，小火继续煮，保持大锅中的水在微沸状态。
5、慢慢豆浆表面就会结出一层皮，那就是我们要的腐竹了。
6、轻轻用手捏起，手不要下深了，不然会觉得烫。
7、捏起的腐竹晾在衣架上，放到太阳下晒干。 以此类推，揭完一层再等下一层。
全自动腐竹机器生产线特点：
全自动腐竹机器使用380v电压，机器在运行过程中为2.2kw功率，
机器包含3台0.75kw, 2个250w风机，2个370w风机，机器总功率3kw
9m 跟12m 的腐竹机器功率为2.2-3kw
其中9米的为1个风机
全自动腐竹机器采用变频器技术，微电脑控制，机器适应能力强，耐高温，耐腐蚀，全进口电机，采用德国自门子技术。
全自动腐竹机器采用美国304不锈钢制作
科华腐竹机械厂家，专业生产各种食品机械设备，厂家直销，机器一年内机器零件免费更换，终身维护！
