一代无矾油条经过师傅对老配方的改良,在无矾无碱大油条的基础上增加鸡蛋比例,使其口感更脆。凉后不皮不软。在不用碱,不用矾的发酵面同时,采用生物发酵法,既保持传统油条的面香味,又能增加出成率。油条外表金黄,口感酥脆。无矾油条具有好吃,好闻,好看的优点,对于经营者来说,具有成本低,投资少,和极容易规避风险的优点。
香酥无矾油条技术含有西式面点工艺元素,和面中加有鸡蛋及其他西点配方。炸好的油条成品外酥里嫩,呈金黄色,膨松良好,大小均匀,无异味,健康营养。而且目前在全国来说属于的一个效果,无人能及,满足了市场上不同口味的需求,让投资者在众多饭店中脱颖而出,独特的口味加上独特的经营模式,让你不赚都不行,机会面前人人等,有理想就要行动,北京吉美厨房餐饮培训中心培训正宗无矾油条制作技术,培训费只需1000元,先免费品尝味道再学习,随到随学,包教包会 ,另外我们还免费提供所有原材料以及设备的供货渠道,让您以的成本赚最丰厚的利润。心动不如行动,快拨打电话咨询吧。