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新手要买葡萄酒之前，一定要喝，喝到好的再买。
提供几种试酒的方式：
1）在一线城市，有许多公开的葡萄酒推介会
这些展会一般由国外某一地区的酒商集合起来，地点设在五星级酒店或者一些餐厅里，有一些大的以国家为单位的酒展甚至在展览中心，时间都在白天。
刚开始入门那会，Napa的，意大利的，波尔多的，澳大利亚和新西兰的，我都去混过，当年展会少，颇有一些贵酒进来的。现在虽然少了，但对新手还是非常好的学习机会。
这些推介会都是免费入场的。但是通常你需要预先在主办方网站上登记，一般填个啥正当职业，有高级经理总监抬头的往上写一写就行。然后入场时凭名片换吊牌。
现在除了法国波尔多或者供应一些名庄酒的会进不去之外，大部分酒展都是很欢迎各位入场的。
入场之后就是每个摊位喝过来呗。有不懂就问。当然人家展商也不会欢迎蹭酒喝的人，这个不用我教吧，诸位应该知道什么身份什么理由可以做什么事情吧？
要知道这类展会信息，一般需要关注下葡萄酒专业媒体，这个也不难吧？另外更好的办法是直接结识大的酒商的葡萄酒销售，比如上海的话，你可以直接找ASC或者桃乐丝，他们都有接待个人顾客的销售，你刚才就买100块的酒也好，人家不会歧视你。刚和销售聊过，据说今年生意奇难做。
和销售请教，买酒，做朋友，以后这种展会请销售带你去，反正通常他们总是要去的。人家总稍微比你懂得多一点。
2）一些葡萄酒商每年组织的品酒会
所谓品酒会，就是把他卖的所有酒都打开，设个场地，现场设点小食，卖几百块一张的门票入场。
这个价格我认为值。比如桃乐丝的所有酒我都在这样的场合喝过，所以他们的酒单我闭着眼睛也能动手买，在外面餐厅看到他们的供应更高兴，因为肯定不会错点。
从这个意义上说，我不喜欢也不看好垂直葡萄酒电商，如果他们不做线下体验的话。因为如果没喝过他们的全部酒，我觉得买到坑子的可能性仍然非常大。
3）葡萄酒零售店的by glass零售
上海的话我蛮喜欢enoteca的，日本的零售品牌，注意是葡萄酒零售店。不是那个外国人开的冒牌的……酒吧，虽然冒牌enoteca作为葡萄酒吧也不错，他们搞了很多来路不明但是好喝又便宜的酒，因此吸引了全上海的外国年轻人，坐在马路牙子上都能喝到醉醺醺。
零售商enoteca会每个月换by glass的酒单，他们的酒选得都蛮decent的，一般我喝到喜欢的就会买下来。
浦东香格里拉现在也搞了个小酒廊，是香记老板的私人产业，by glass的品尝价格相当平易，而且很体贴地可以让顾客一次选五种酒试少量，付一点点钱打包品尝比较，这种是最适合新手的。
他们卖的酒价格也还行。
建议新手多找大酒商，找大展会，找靠谱的零售商。
我是很讨厌某些在高大上地区开个小门店就往外卖酒的小酒商的，完全要看他们的服务水平。有一次朋友约我在高尚地区的一家这样的店见面，店里一本正经的机器都放着，贵酒也不少。结果我点了一杯意大利酒，他点了一杯澳洲酒，体面的侍者一本正经地端上来，两杯酒颜色差不多，但我一闻自己面前那杯知道不对，再逮住他问，丫面无愧色地直接帮我们换了换。
我怀疑他根本不知道哪杯是哪杯。
两杯酒卖得都颇不便宜噢。当时不由怀念起enoteca来。
希望有帮助。
提供几种试酒的方式：
1）在一线城市，有许多公开的葡萄酒推介会
这些展会一般由国外某一地区的酒商集合起来，地点设在五星级酒店或者一些餐厅里，有一些大的以国家为单位的酒展甚至在展览中心，时间都在白天。
刚开始入门那会，Napa的，意大利的，波尔多的，澳大利亚和新西兰的，我都去混过，当年展会少，颇有一些贵酒进来的。现在虽然少了，但对新手还是非常好的学习机会。
这些推介会都是免费入场的。但是通常你需要预先在主办方网站上登记，一般填个啥正当职业，有高级经理总监抬头的往上写一写就行。然后入场时凭名片换吊牌。
现在除了法国波尔多或者供应一些名庄酒的会进不去之外，大部分酒展都是很欢迎各位入场的。
入场之后就是每个摊位喝过来呗。有不懂就问。当然人家展商也不会欢迎蹭酒喝的人，这个不用我教吧，诸位应该知道什么身份什么理由可以做什么事情吧？
要知道这类展会信息，一般需要关注下葡萄酒专业媒体，这个也不难吧？另外更好的办法是直接结识大的酒商的葡萄酒销售，比如上海的话，你可以直接找ASC或者桃乐丝，他们都有接待个人顾客的销售，你刚才就买100块的酒也好，人家不会歧视你。刚和销售聊过，据说今年生意奇难做。
和销售请教，买酒，做朋友，以后这种展会请销售带你去，反正通常他们总是要去的。人家总稍微比你懂得多一点。
2）一些葡萄酒商每年组织的品酒会
所谓品酒会，就是把他卖的所有酒都打开，设个场地，现场设点小食，卖几百块一张的门票入场。
这个价格我认为值。比如桃乐丝的所有酒我都在这样的场合喝过，所以他们的酒单我闭着眼睛也能动手买，在外面餐厅看到他们的供应更高兴，因为肯定不会错点。
从这个意义上说，我不喜欢也不看好垂直葡萄酒电商，如果他们不做线下体验的话。因为如果没喝过他们的全部酒，我觉得买到坑子的可能性仍然非常大。
3）葡萄酒零售店的by glass零售
上海的话我蛮喜欢enoteca的，日本的零售品牌，注意是葡萄酒零售店。不是那个外国人开的冒牌的……酒吧，虽然冒牌enoteca作为葡萄酒吧也不错，他们搞了很多来路不明但是好喝又便宜的酒，因此吸引了全上海的外国年轻人，坐在马路牙子上都能喝到醉醺醺。
零售商enoteca会每个月换by glass的酒单，他们的酒选得都蛮decent的，一般我喝到喜欢的就会买下来。
浦东香格里拉现在也搞了个小酒廊，是香记老板的私人产业，by glass的品尝价格相当平易，而且很体贴地可以让顾客一次选五种酒试少量，付一点点钱打包品尝比较，这种是最适合新手的。
他们卖的酒价格也还行。
建议新手多找大酒商，找大展会，找靠谱的零售商。
我是很讨厌某些在高大上地区开个小门店就往外卖酒的小酒商的，完全要看他们的服务水平。有一次朋友约我在高尚地区的一家这样的店见面，店里一本正经的机器都放着，贵酒也不少。结果我点了一杯意大利酒，他点了一杯澳洲酒，体面的侍者一本正经地端上来，两杯酒颜色差不多，但我一闻自己面前那杯知道不对，再逮住他问，丫面无愧色地直接帮我们换了换。
我怀疑他根本不知道哪杯是哪杯。
两杯酒卖得都颇不便宜噢。当时不由怀念起enoteca来。
希望有帮助。
