,63岁的张帮福很是激动地告诉记者,农村每年在春节前夕,都市杀掉猪来庆祝过年。上个月13日,他约请5个壮汉和杀猪匠刘某,来杀掉一头300多斤重的母猪。“这头猪是去年头从小猪崽喂养的,除了吃饲料和猪草外,没吃过其他特殊工具。我像每年一样,买来几包好烟请人杀猪。
“中药材里的确有一味药叫朱砂。”金建初说,朱砂为化物,学名朱辰砂,属于矿物质提炼的中药材,并非从动物内脏中提取。形态呈三方晶体、颗粒或集结体状,有安神解毒、清心镇静功效,且有毒,不宜大量服用。
金建初说,张帮福从猪肚里取出的猪砂与中药材的朱砂,完全是两回事。猪砂其实就是猪的胆结石,没有任何食用价值,也无药用价值,但不影响猪的肉质,也就是说猪肉正常可食用。因为两种物体名称相似,民间偏方中也有猪砂一说。
记者在网上搜索猪砂消息,各种传说众说纷纭,但它并没有被列入《中华人民共和国药典》。
重庆市中医院药剂科金建初表示,目前所记录的中药文献中,我国共有5000余味中药,但从未听说过猪砂。
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