产品简介
双动双速和面机是采用皮带、链条和链条传动变速,和面杆搅拌桶同时作旋转运动,该机设计合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小.效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,经用户使用反映良好。该机适用于公共食堂、旅馆、宾馆、饭店、部队、招待所及学校部门等揉制面团和搅拌食物的理想加工机械。
产品用途:
可根据工艺要求设定和面时间、真空度。缸体具有密封性能好,面粉无跑冒现象。和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,和面配水量在常规工艺基础上可适量增加约20%。使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。和面机操作方便,自动化程度高。整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准
HG和面机
型号:HG-20A
电压:380v/220v
电机功率:0.45;0.75/1.1kw
和面量:8kg
和面时间:10-12min
面桶转速:12.5/25rpm/min
搅拌器转速:rpm/min
机器尺寸:700*390*770mm
木箱尺寸:760*470*910mm
净重:90kg
毛重:110kg