乐翻客巴氏酸奶吧投资小，回本快，利润高，大品牌值得信赖的品牌，乐翻客巴氏酸奶吧期待您的加入！

酸奶吧、鲜奶吧加盟项目可行吗？

什么是酸奶吧？“酸奶吧”是一种用专用恒温发酵酸奶机，利用酸奶现酿技术，销售酸奶的酸奶现做现卖店。在酸奶吧中，可以现场制作出原汁原味的优质酸奶，以及各种水果、果粒酸奶，它区别于传统酸奶的地方就是：不含防腐剂、增香剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂等一切化学食品添加剂，绿色天然健康纯正新鲜。说得简单形象一点，就是以一个连锁加盟店面的形式开办一家有特色的酸奶作坊。

　　目前，济南乐翻客奶吧里,不仅有鲜奶、酸奶，而且有饮料，一种用巴氏酸奶做成的饮料，既有原味的清饮料，又有经过发酵的乳酸饮料。加盟店里的酸奶花样很多，尤其是果味酸奶，香蕉的、芒果的、柠檬的、菠萝的、葡萄干的……如果你的口味比较独特，还可以把几种酸奶混在一起，过把自我制作体验的感觉。酸奶吧投资3~6万元，年利润可以达到20-40多万元不等。

目前在北京、山东、广东、河北、江浙等省市自治区“酸奶吧”项目已经开始流行。现在各大城市流行的一种小型的家庭自制酸奶机，由于制作成本高，很费时间，而且制作量比较小（一般是1公斤左右），还不易成功，不适应现在人们节奏快、怕麻烦的生活习惯，所以“鲜奶吧”应运而生。在北京、山东、广州、河北等地店面较多，目前以连锁加盟店为主。虽然酸奶吧的产品价格无法和当地酸奶厂量产的酸奶竞争，但是酸奶吧的产品现做现卖，无任何化学食品添加剂，在拥有健康、营养等方面具有有力地位。酸奶吧和当地酸奶厂是优势互补，等位生存。大公司出产的酸奶关键靠发酵后的调配技术控制口味和保质期。

济南“乐翻客”奶吧加盟项目还推出了天然与健康相结合的巴氏酸奶，一种极具市场竞争力的植物性奶。就其市场需求量来说，目前国内人均饮奶量与国外人均饮奶量的差距还很大，所以未来的奶业潜力巨大。

　　在投资门槛方面，乐翻客奶吧标准店所有设备投资不会超过2万元。一个小型酸奶鲜奶一体机的价格是元不等，每次可生产30公斤左右酸奶，并且是可调温度和时间的，功率300~2000W。

　　利润空间方面，这几年乳品市场竞争激烈，经过恶性的价格战后，白奶市场的价格降到了底线。目前白奶的行业平均毛利率在18％左右；而酸奶的行业毛利率可以达到35％至40％，某些品种的酸奶毛利率会更高。

　　经过调查发现，现在不少连锁品牌都将加盟费提高到六七万元左右，大大增加了投资者的成本。除加盟费外，机器设备的采购方面，连锁品牌的价格也比市场价格高出很多。

乐翻客奶吧加盟连锁品牌其价格和服务都优于同行市场。相比要优惠万元以上
　　　该项目其他风险因素包括：

　　一是奶源，奶源保鲜是个大问题，投资者需要结合自身实际情况慎重考虑；一般加盟公司伴您联系或者自己联系。

　　其次，低价袋装奶横行，对酸奶吧项目是一种巨大的冲击；但由于两种奶属于不同的层次，消费者会有不同的消费群体。

再者，每个地方的消费者口味不一样，因此选择什么样的鲜奶酸奶需要反复推敲。

　　综合上述因素，“酸奶吧”项目是操作起来可行性很高的项目，但还是要建议投资者对酸奶吧项目谨慎考虑，多多考察。

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