西班牙威化饼干进口清关代理公司

  • 发布时间:2015-12-07 14:35:37,加入时间:2015年08月12日(距今3552天)
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资讯:
 
       
威化饼,又名华夫饼、维夫饼。采用新鲜、纯正、多、粘性大的糯米为主料;所用油脂,经碱炼、脱味、脱色、氢化后腻滑、无异味、洁白;白砂糖磨细成微细粉沫;添加剂纯度要高。先将糯米洗净、浸泡、晾干、椿粉,与充分溶解的、碳酸氢铵等混合液,按一定比例制为粉团,投模夹内,成饼片。另将凝固的食用油脂连续搅拌,至腻滑为上好,加白糖粉拌匀,涂饼片上,进行粘全,最后锯成各种规格的小块,才成为成品。饼色泽鲜艳,层次明显,滋味纯香甜美,口感膨松嫩滑,保存期长,含有多种维生素、蛋白质、脂肪,营养丰富,热量较高。

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