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麻辣烫可谓是重庆火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐！除此之外，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫
与火锅的不同就是简便快捷。麻辣烫如今非常受欢迎，但是麻辣烫味道如何与麻辣烫底料有非常大的关系！今天咱们就简单了解下麻辣烫底料炒锅-隆泽电磁智能炒锅
电磁炒酱锅产品优势
1、本产品为可倾式搅拌炒锅，解决了搅拌出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。
2、该设备自带保温，升温快，节约能源。从而使产量提高。
3、行星搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准
4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，倒料无死角，易于清洗，降低劳动力，提高生产效率。
电磁搅拌锅技术参数
控制方式 PLC触摸屏控制
额定电压 380V
额定功率 50HZ
额定加热功率 40kw
搅拌功率 2.2kw
翻转功率 1.5kw
炒锅内胆厚度 5mm
炒锅内径 mm
炒锅深度 mm
锅体材质 SUS 304
外形尺寸 可定做
注：图表中的数据为标准配置，如客户另有要求，请提出。
以上为麻辣烫底料炒锅的简单介绍，如您有这方面的需要，欢迎与我们进一步联系！
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