,茅台酒之所以被誉为“国酒”,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声,因而当之无愧。
中国白酒文化是中国传统文化的重要组成部分,老酒收藏是白酒文化的重要一环。这些老酒不仅代表了中国白酒酿制的传统工艺,更是对一段历史和文化的铭记。老酒收藏不仅具有品鉴、收藏的意义,同时也是社会、家庭文化的传承,日渐成为新的时尚和投资方向。
据中国酒业协会副秘书长宋书玉称,目前老酒的民间收藏市场的交易总额约为50亿元,未来3——5年,白酒收藏的市场规模可能达到200——300亿元。
据统计,白酒（单瓶）一般的拍卖价格在几万元到几十万元不等,拍卖公司常以把白酒组合或成箱拍卖,这样技能节约时间,又可以创造更高的效益。白酒（单瓶）的拍卖价格在几万元到几十万元不等,而通常情况下,随着保存时间的增长,价格也有所增长,以下是今年春拍中,茅台酒和五粮液两种白酒常见年份及价格。
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