羊脂白玉的白度和润度要达到想小尾羊羊尾脂肪那样，才能被称为羊脂白玉，所以说评定羊脂玉，同时对其白度和润度有比较高的要求。
羊脂玉的润度要如同羊油一样晶莹细腻，且看不到一丝的瑕疵，在透光下看呈半透明的状态。而白度对白度的要求则不是光白就行了，还要是泛着油光的白，不是苍白，它的白里里泛着丝丝的粉、黄或者灰色调。这两条标准羊脂玉必须要同时达到，这类羊脂玉在市场上非常的少见，大都被藏家收藏了。
羊脂玉并不是玉的种类，而是人们对于优质和田白玉的一种叫习惯性的叫法。所以当商家对你说他的产品是羊脂玉的时候一定要提高警惕，而且要货比三家。
羊脂白玉保养方法：
在我国最优质的玉应属新疆和田的"羊脂玉"，它的颜色洁白，质地细腻，结构致密，坚而不脆。中国民间认为佩戴玉器既起到装饰作用又能达到健身效果，还有"如意、长寿、平安、吉祥"之寓意。
羊脂玉：籽玉中最珍贵的白玉是羊脂玉，凝如白脂。目前1公斤羊脂玉价值60万元以上。真正的羊脂玉，不仅白若羊脂，且绝不反青，其油脂度特高，不是一般色度达到羊脂级的山料或子玉可匹敌的。羊脂玉取得难度之高加上其稀有度，可以这样说，现在就是有钱，也不一定能买到精绝之品羊脂玉。
而现如今自称羊脂玉的，其实大多数是高白色的山玉或子玉。如市面上时常看到的所谓“羊脂玉”，如不带皮的，大部分为高白的山料。
和田羊脂白玉拍卖成交价格
和田羊脂白玉蟹王 万 360万
清 和田羊脂白玉绳形三 38-45万 46.2万
吴金星 和田羊脂白玉太平 28-40万 32.2万
范同生 和田羊脂白玉观音 22-30万 25.3万
范同生 和田羊脂白玉遇甲 19-25万 21.28万
和田羊脂白玉手镯 18-26万 20.7万
侯晓峰 和田羊脂白玉童子 16-22万 18.98万
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反腐带来礼品市场的收缩以及拍卖行经营业务的集中，也被安德鲁认为是市场下滑的原因。但在林林总总的因素中，“市场供给偏弱”被认为是最主要的方面。“各项财富指标只能解释艺术品市场调整的部分原因，而市场供给才是影响艺术市场表现的核心因素。”安德鲁写道。她认为，大量高质量拍品已经陆续在2011年之前流入博物馆以及专业藏家手中，从而进出市场流通，且在未来中短期内重回市场的可能性也微乎其微，进一步抑制了这些拍卖板块的增长。而拍品质量和真假问题使得买家趋于谨慎，这直接导致了中国艺术品市场的流拍率高达53%，达到了近5年的值。
就2015年春拍的情况看，安德鲁认为，名作供应不足的情况可能得到改变。她作出此预测的依据是：中国嘉德以2.79亿元拍出的潘天寿《鹰石山花图》以及1，26亿元拍出的李可染《井冈山》可能提振市场信心。
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