常德鸭霸王根据顾客口味特点，分别有微辣及重辣两种味道系列，深受大众消费者的喜爱；其鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭架子等卤制品颜色鲜艳自然，口感嫩爽，保湿性好，保鲜期长，既饱口福又滋补强身，符合现代人的饮食理念，制作时满街飘香、引人食欲、味道极佳，尝后赞不绝口，久食不厌、回味无穷、南北老少、人人爱吃，所到之处普通卤味坊将面临生存危机，辣、香、鲜、嫩特点突出。
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1.单学鸭霸王和酱板鸭或北京烤鸭两项一起 惊爆价2000元，单学是1580元。
2.特别适合下岗再就业，尤其是晚上，你可移动到人口密集的闹市、小吃一条街。若经常在一个地方停放出售，照样可以招来回头客源，这种经营方式一年的利润不比店面形式差，可投资减少了，除代理费外，开一个流动店只需再投资2500元左右即可。
3.鸭系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等
4.素菜系列：豆腐、豆干、毛豆、花生、海带、藕片
