4.硬质冰淇淋机
(1).接触冰淇淋的材料,采用不锈钢,无毒工程塑料和无毒硅橡胶密封件,符合国家卫生标准。
(2).半封闭制冷压缩机由我厂引进日本日立公司先进技术和设备生产的,并配有过载、缺相电器保护装置和高压压力控制装置,使压缩机能长期安全运行。
(3).制冷系统设计先进、运行平稳、温度自动控制。
(4).搅拌系统具有冰淇淋软硬度的控制装置。
(5).电器设计为国内通用的TT低压电网线路系统,元件质量上乘,使用可靠,操作安全简便。
西方传说公元前4世纪左右,夹心冰淇淋机亚历山大大帝远征埃及时,夹心冰淇淋机将阿尔卑斯山的冬雪保存下来,软冰淇淋机将水果或果汁用其冷冻后食用,从而增强了士兵的士气.还有记载显示,硬冰淇淋机巴勒斯坦人利用洞穴或峡谷中的冰雪驱除炎热。(刘佳欣QQ) 夹心冰淇淋机在各种说法中,说服力的还是始于中国。1292年,软冰淇淋机在马可波罗游历中国后,记载他将在北京最爱吃的冻奶的配方带回威尼斯,夹心冰淇淋机并在意大利北部流传开来。硬冰淇淋机东方的传统冰冻食品经马可波罗传入西方,并得到进一步发展,夹心冰淇淋机实现了产业化,从而诞生了今天的冰淇淋。 冰淇淋风靡全世界,软冰淇淋机是在1660年前后,在巴黎最早开业的Cafe Procope,硬冰淇淋机意大利人Cotelli 制造出在桔子或柠檬等中加入香味的果汁后,将其冻结制成冰果并进行销售。但这时的产品冰晶大,夹心冰淇淋机较之冰淇淋更接近于冰冻果汁。
夹心冰淇淋机开始制造出今天这样冰晶小而柔软的产品,是从1774年法国路易国王的御用厨师开始的,软冰淇淋机这时被称为奶油冰,后来随着大量使用浓缩乳、炼乳、硬冰淇淋机奶粉等原料,夹心冰淇淋机才开始称其为冰淇淋。接着,冰淇淋经法国传入英国、美国,逐渐被人们所认知。 冰淇淋机 软冰淇淋机产品型号:HXM-SB51-01 夹心冰淇淋机额定电压:220V/50HZ 额定功率:1.7KW 制冷剂:R22(R404a)产量:11-16kg/h(16-25L)每小时出料杯数:杯/小时外形尺寸:518*750*1100mm 净重:135kg 采用国际先进的制冷技术生产和国际名牌压缩机以及优质制冷部件,夹心冰淇淋机外观精美,软冰淇淋机性能可靠,硬冰淇淋机符合国家食品机械安全标准和电气安全标准,广泛适用于高档酒吧、快餐店、宾馆、学校及冷饮店的使用。 冰淇淋机 产品型号:HXM-SB51-02 额定电压:220V/50HZ 软冰淇淋机额定功率:2.6KW 制冷剂:R22(R404a)夹心冰淇淋机产量:18-23kg/h(25-32L)每小时出料杯数:杯/小时外形尺寸:518*750*1325mm 夹心冰淇淋机净重:154kg 采用国际先进的制冷技术生产和国际名牌压缩机以及优质制冷部件,外观精美,硬冰淇淋机性能可靠,符合国家食品机械安全标准和电气安全标准,广泛适用于高档酒吧、快餐店、宾馆、学校及冷饮店的使用。