民以食为天，小吃餐饮行业被誉为永不败落的行业，而古老而神秘的的中国，是国际上知名的美食大国，其美食文化源远流长，小吃品种更是首屈一指，无与伦比，而作为人口最多的国家，小吃所具有的市场潜力也是非常巨大的。餐饮创业豆腐脑学习投资小、回报高。小本创业致富豆腐脑学习。
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尚谷早餐培训豆腐脑学习利润分析：
按一天卖100份来计算：每碗卖2.5元，成本需要5毛钱，100碗×2.5=250元毛利润100×0.5元=50元成本，250元毛利润-50元成本=200元一天×一个月30天=6000元×一年12个月=72000元
备注：房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。
成功的经营选址是重中之重，在选址上是不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定火爆，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。
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