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金华火腿是高端发酵肉制品，早在1905年就曾获得莱比锡国际金奖，1915年又获巴拿马国际金奖。金字火腿荣获中国名牌产品、中国驰名商标，拥有国家发明专利，是金华火腿国家标准起草单位。
引进意大利国际先进生产线，按GMP标准建设，达到世界先进水平。还成功实现了对传统火腿的创新提升，研发出盐份低、风味好、方便快捷、营养健康的金字低盐发酵火腿和可即食的金字巴玛火腿，成为行业提升和创新的引领者。
金字火腿股份有限公司董事长施延军说，低盐发酵火腿是在低温状态下长时间发酵而成的，比传统火腿食盐含量下降约40%，品质与西班牙等国外优质火腿一致，对保护肾脏和心脏有潜在功效。
春节将来临，也是采购年货时节，金字火腿推出团购优惠活动。团购产品有：低盐发酵火腿、巴玛发酵火腿、火腿系列、六味组合系列（火腿鸡、火腿鸭、金华香肠、五香牛肉、火腿金银蹄、火腿切片）、火腿礼箱系列（根据客户需要，各种产品可随意组合）等。优惠活动是每满100元可减10元，多买多减，上不封顶。
