人参按照分类可以分为：园参属于人工栽培又称为有机人参晒干之后称为生晒参；野山参是在自然环境野生产品稀少无温燥之性大补元气是参中上品；林下参是指播种在野生状态下自然生长的人参；白参是采用身短、质次的高丽参经过糖水煮制之后晒干又称为糖参；红参是高温蒸汽蒸制后晒干。
目前已知的最重的千年人参是亮相于2004年11月20日在老城隍庙童涵春堂的人参节上。这株重为75.8克人参在吉林长白山脉的地里已生长上千年时间,参农发现的时候出土重量达300多克。这株粗壮的野生千年人参伸出“三头六臂”,其中一“臂”总长近1．6米,非常罕见。此次,它以222万元“天价”销售,创下了新纪录。
9月6日上午一支百年野山参在吉林省抚松县万良人参市场以110万元的价格参与拍卖成功。其拥有者称所得钱款将用于推广野山参事业使更多的人了解野山参。
万良长白山人参市场位于吉林省抚松县万良镇是全国乃至亚洲的人参交易集散地。万良镇目前每年的人参交易额超过100亿元人参价格往往会成为全国人参市场的“晴雨表”。
香港汇丰艺术品交易_人参_ 近年来成交记录如下：
1987年韩国正官庄高丽参--成交价：RMB成交日期：
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千年人参木雕成交价：RMB成交日期：
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百年纯正野山参成交价：RMB成交日期：
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据老一辈的人说人参是可以成精的。人参长在深山里长年吸收天地之灵气到了一定的时间就可以成精了为此才有人参娃娃之说。采参的时候要轻轻的靠近先拿根红线把它栓住否则它会跑掉。采的时候还要小心翼翼的不能伤害到它。
千年人参因经历千年价格不菲也极其稀少在中国首届世界收藏级人参拍卖会上325年野山参拍出1000万天价。这是继2012年5月国内某人参拍卖会30克百年野山参拍300万天价之后名贵中药材收藏品创造的价格新高。
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