在北京很老的巷道里，传来一阵阵的香味，那是老北京鸡肉卷的味道。这香味可真是飘得好远呀!闻着这么香，吃起来就更香了。今天，悠悠香小吃培训学校任老师就为大家介绍一下老北京鸡肉卷的做法。学习特色街边小吃，首选安阳悠悠香小吃学校！
老北京鸡肉卷是现在非常受食客喜爱的特色小吃，由于鸡肉卷饼食材搭配合理、口感好、营养丰富、健康绿色环保，等特点。
从“肯德基鸡肉卷”到“鸡肉卷”纵观国内成功的餐饮企业，不难发现，其竞争的法宝就是口味。换句0话说，特色菜，人无我有的经典产品才是餐饮企业立足的根本。不过这里的“口味”可是含义深厚，可以看作是厨师推出菜品的口味；是不断创新、符合大众消费所需求的口味；是适应市场变化、及时调整企业发展的口味。这些“口味”是市场竞争不可少的，然而不断创新、符合大众消费所需求的口味更是制胜的法宝，因为环境在变、竞争在变、企业也在变、创新是维持企业发展的必然选择。在市场上非常火爆、一发不可收拾，在导致了大量市场缺口，当然也有了大量的商机，这给小吃创业者和小本创业者带来了大量的创业机会，但是普通创业者不懂技术，不会做鸡肉卷饼，这给广大想从事鸡肉卷饼的投资者带来了门槛、带来了难度，不知道从什么地方下手，因为吃的东西，不光要比营养搭配，还要比口感和味道，吃的东西对一般食客来讲味道是第一位的，没有一个好的口味，什么也谈不上，吃的东西味道第一，有了好的味道，一切好说，没有好的味道，什么都是空谈，当然要想有一个口感和味道营养兼备的鸡肉卷，对一般投资者来讲是非常困难的，因为不是专业人士，也不知道从何下手。当然找到了悠悠香，一切都不是问题了。
现在学习正宗的老北京鸡肉卷仅需680元学习费用，从基本的肉的腌制方法，到脆皮的制作，油炸方法，饼皮制作，秘制酱料的配制，全部核心技术对外传授。选择悠悠香鸡肉卷这技术，
学习安排： 学校随到随学， 循环教学 ，包教包会 手把手指导保证学会
周一至周六全天实践操作，不限制学习时间，
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