电话：1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 f w y 1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 QQ 2 4 4 5 2 7 5 9 8 9地址：苏州市姑苏区临顿路温家岸25号苏州山西著名小吃。枫味源肉夹馍为猪肉菜馅。每个摊前摆有炉子，和西北其他地方的馍没有区别。但是新出锅的猪肉味道比冻牛肉饼可要好多了，加入肉和菜，分量很大，极力品尝。肉夹馍由十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化的独特风味。腊汁肉单吃可，下酒佐饭亦可，还有用其拌面的，然真正欲领略其风味，配刚出炉的热白吉馍夹着吃，这便是所谓“肉夹馍”。因制饼时用了特殊的手法，用刀轻轻划开，其内部竟天然地一分为二，只需把腊汁肉切碎了向里填充就行了。
现在的人最不喜欢吃肥肉，但此肉肥而不腻，瘦则无渣，深为食者所好。肉夹馍之用肉亦有三种，纯瘦，肥瘦，肥皮。卖家只需看你点名要哪一种，就知道你吃肉夹馍的历史和道行。
一般的年轻人，以女子居多，喜欢吃纯瘦；有些个食馍年头的，要肥瘦，这东西要肥瘦均匀才香；骨灰级食客，是要吃肥皮的，顾名思义，就是肉皮和它下面的少许脂肪，肥而不腻，胶糯香滑，
