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花店管理:花卉行业的发展前景,花店的选址要点、营业执照的办理和注意事项,起名的方法,材料与工具的前期准备、店面的装潢和风格的把握,广告宣传的方法,市场的定位和开发定价的策略、节日的市场开拓和把握,鲜花的采购市场和方法,鲜花的保养方法,送花单的制作方法,花店经营应注意的事项等全部经营理念。
学习内容:
1.插花基础入门,花材识别,鲜花的寓意 ,节日用花的分析及红玫瑰的花语及结婚纪念日和全年重要节日;
2.鲜花的识别与保鲜,桌花和扇形花篮的做作要领和用途, 实际操作桌花 和 扇形花篮;
3.礼品包装丝带编结,圆形手捧花的制作要领,造型的扎制要领 ,实际操作圆形手捧花;
4.单面手捧花的制作要领 造型的扎制要领 实际操作单面手捧花;
5.小花蓝、开业、庆典花篮的制作要领 实际操作开业庆典花篮;
6.婚车的制作要领,实际操作扎制婚车;
7.高档胸花、中式花束设计、西式花束设计、用花的制作要领,手捧花、实际操作高档胸花的制作;
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随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们对精神生活的追求越来越高。人们在探亲访友、恭贺乔迁及庆贺节日时,鲜花成了第一选择。巨大的需求刺激了花卉这个新兴行业的高速发展。
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