当问到首乌的用途及莳植方法时,钟生从地里扒出一个首乌给记者看,他说：“这是首乌的块根,别看它外形不好看,用处大着呢。它能降血脂,能提高人体免疫力,是很好的中药药材。”据了解,首乌块根为常用大宗中药材,经济价值较高。随着年采挖量的增加,首乌野生资源减少,逐渐成为市场上的紧俏货,发展人工栽培前景看好。
何首乌为中华九大仙草之一,生首乌具有解毒、截疟、润肠通便之功。一样平常用于疮痈,风疹瘙痒,久疟体虚,肠燥便秘。经过炮制后称为制首乌,有补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨,化浊降脂之功。性味与归经：苦、甘、涩,微温。归肝、心、肾经。用于血虚萎黄,眩晕耳鸣,须发早白,腰膝酸软,肢体麻木,崩漏带下、高脂血症。
上海丰艺舍艺术品交易_千年何首乌_ 近年来成交记录如下：
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何首乌（学名：Fallopiamultiflora(Thunb.)Harald.）又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物块根肥厚长椭圆形黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药可安神、养血、活络解毒（截疟）、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾是常见贵细中药材.
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