高温不融化乳化胶原皮冻生产技术培训:
本技术利用天然猪皮、牛皮为原料,生产富含天然胶原蛋白,具有美容养颜、补钙强体功能的乳化皮冻;本乳化胶原皮冻具有洁白诱人、Q劲十足、美味可口、100℃以上不融化的特性,一年四季均可生产销售。本产品可适宜凉拌、炒、涮等烹饪方法制作食品。
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本技术利用天然猪皮、牛皮为原料,生产富含天然胶原蛋白,具有美容养颜、补钙强体功能的乳化皮冻;本乳化胶原皮冻具有洁白诱人、Q劲十足、美味可口、100℃以上不融化的特性,一年四季均可生产销售。本产品可适宜凉拌、炒、涮等烹饪方法制作食品。
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