武汉花式咖啡培训 武汉咖啡学校
武汉学咖啡培训哪家培训学校好武汉咖啡培训在哪里学习比较好 武汉余香咖啡师学校最可靠。余香咖啡师培训，位于武汉理工大学余家头校区内。优美的校园环境，浓郁的学习氛围。这是热闹的城市里的一方净土，更是一个学咖啡，品咖啡，学技术，交朋友，谋成功的理想圣地。如果您热爱咖啡，无论是生活爱好，某个职业，还是想创业，这里都会给您提供技术上的支持以及管理、营销上的帮助。
武汉余香咖啡师学校期待您的加入，也衷心的祝愿您学有所成，早日圆梦。
学校地址：武汉理工大学余家头校区海虹公寓四栋二楼
1、咖啡师的职业描述;
2、咖啡文化:
咖啡行业讲解，咖啡都品鉴，咖啡与健康
咖啡的起源及历史发展，从种子到杯子
3、咖啡豆的烘培研磨;
4、单品咖啡与混合咖啡:
掌握咖啡出品标准:
学习与掌握手冲壶制作单品咖啡
学习与掌握虹吸壶作单品咖啡
学习与掌握法压壶、摩卡壶、爱乐压、皇家比利时壶制作单品咖啡
学习与掌握百利甜咖啡、芒果冰咖啡、压力山大冰咖啡、皇家咖啡
学习制作卡布奇诺咖啡
学习制作拿铁咖啡、美式黑咖啡
学习制作摩卡、康宝蓝咖啡
学习制作玛奇朵咖啡、焦糖玛奇朵咖啡
学习与掌握爱尔兰咖啡、贵妇人咖啡、维也纳咖啡
学习制作港式流行奶昔、奶茶等
5、制作咖啡常用的设备和器具;
6、热咖啡的冲煮与品鉴;
7、冰咖啡的冲煮与品鉴;
8、意式浓缩咖啡的调制和品尝:
讲解意式半自动咖啡机的操作流程及维护
讲解意式浓缩咖啡如何控制流速、配量、填粉、压粉
掌握制作意式浓缩咖啡的关键因素及提高出品质量
学习打奶泡，打发、打绵（很多咖啡师仍需勤加练习的基本功）
学习打奶泡，影响奶泡的五个因素
掌握出品一杯咖啡的严格标准等
9、花式经典咖啡的设计和制作;
10、比利时咖啡的调制和品尝;
11、意式拉花咖啡图案的设计和制作:
讲解与掌握咖啡冲煮的六要素：水质影响、冲煮技巧、过滤材质、粉水比例、咖啡豆研磨冲、冲煮方法
拉花咖啡的起源及历史，原理讲解，拉花图案讲解
学习正确注入融合奶泡的拉花咖啡方法
学习与掌握奶泡的正确注入点，奶泡流速与方向的控制
学习拉花咖啡正确持缸、持杯方法
学习心形、叶形图案及正确注入奶泡方法
学习兔子拉花咖啡团、双叶(多叶)拉花咖啡图案
学习心花拉花咖啡图案
学习郁金香拉花咖啡图案
学习羽毛拉花咖啡图案
学习双叶拉花咖啡图案
学习心包叶拉花咖啡图案，孔雀拉花咖啡图案
学习天鹅拉花咖啡图案，一心一叶拉花咖啡图案
学习蝴蝶拉花咖啡图案、曲线行拉花咖啡图案等
12：咖啡馆服务人员的培训;
13：咖啡大赛及咖啡馆服务模拟部分;
