项目收费:4800元
项目品牌:品味轩羊蝎子火锅
咨询热线: (_QQ :石老师)
公司地址:北京市丰台区方庄桥东
公司分部:济南市槐荫区阳光100国际新城
北京品味轩美食技术培训加盟总部,拥有上百种美食技术,热门创业小吃技术,公司专为初级创业者提公技术培训加盟开店指导,装修策划等综合一体的服务,想学技术来品味轩,技术专业,学习有速,免费吃住,培训食材设备公司提供,毕业后经营自己购买。
项目内容: 羊蝎子的处理方法、核心中草药汤料配方制作、以及各种锅的制作等10多个品种、
培训方式:师傅一对一教学技术,学员自己动手练习的
项目期限:学会为止,一般2-5天就能能学会的,看个人接受能力
项目优势:免费供应食宿和所需食材,后期进货设备自行解决,终生技术支持
羊蝎子火锅培训内容
1、羊蝎子火锅原材料、香料、油料的识别与选择;
2、羊蝎子火锅底料的配方、羊蝎子火锅底料的炒制方法的掌握
3、羊蝎子火锅高汤原料的选择、配方及熬制方法。
4、刀工、刀法的掌握食物的保鲜、菜品的保存方法。
5、菜品的装盘技巧,盛菜技巧,羊蝎子火锅的正宗做法。
京城哪里做的羊蝎子火锅味道好,吃过羊蝎子的人都知道老城一锅羊蝎子火锅非常的火,人家牌子响,味道好,生意所以火,羡慕并没有什么用,想开羊蝎子火锅店加盟需要好大的成本,风险也高,没有七八十万就难以加盟,来我们北京品味轩学羊蝎子火锅,口味有保证,先尝后学习,味道一流。