《神农本草经》是现存最早的中药学专著，记载着中国4000年前就已经形成的人参药用的精髓：“人参，味甘微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。一名人衔，一名鬼盖。生山谷。”
8月7日，上海古玩丰艺舍交易中心成功落槌，成交总额达到2175万，倍受专家、媒体关注的325年收藏级野山参最后拍出1000万的天价。这是继今年5月，国内某人参拍卖会30克百年野山参拍300万天价之后，名贵中药材收藏品创造的价格历史新高。
西洋参主产美国、加拿大,因美国旧称花旗国,也称花旗参；西洋参味甘、味苦、性凉、归心、肺、肾经,具有益肺阴、清虚火、生津止渴、补气、提高人体免疫力,年老体弱、免疫力低下、工作压力大、经常用脑的人群都可以经常服用西洋参。
上海丰艺舍艺术品交易_人参_ 近年来成交记录如下：
百年纯正野山参成交价：RMB成交日期：
年贵州茅--成交价：RMB成交日期：
纯正野山参成交价：RMB成交日期：
纯正野山参纯正野山参-----成交价：RMB成交日期：
黄杨木雕千年人参寿星摆件---成交价：RMB成交日期：
野生老高丽人参（16天）---成交价：RMB成交日期：
千年人参木雕成交价：RMB成交日期：
野生老高丽人参（16天）---成交价：RMB成交日期：
百年纯正野山参成交价：RMB成交日期：
野生老高丽人参（16天）---成交价：RMB成交日期：
在本次山参评王大赛与参王拍卖活动中，共评选出“鲜野山参王”“生晒野山参王”“鲜移山参王”“生晒移山参王”“鲜园参王”各一名，其中由于“生晒野山参王”的参赛野山参特别精美，经评委会几轮商定，最终评选出两个“生晒野山参王”，其中一颗“参王”在之后的参王拍卖会上拍出了238万元的价格，成为本场拍卖活动拍出的价格。
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