羊结石又名羊黄、羊枣、羊灵，是山羊的胆囊结石。其味苦，平，有小毒。入药可替代牛黄，有泻热、利痪、通窍、镇惊等功效。
羊宝通常指羊的睾丸；另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得；或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值，具有滋补，补肾益气，强身壮体的效果。但是，羊宝多有骚腥气味，如果烹调不当，成菜质量将会受到影响。
羊结石是珍贵药材，目前在市面上的价格约为12万～15万元/公斤。
一是野生资源濒临灭绝的品种。这类品种受国家对其保护的政策而禁采、禁挖、禁运，流入市场的货源相应小而少，难以满足市场供应，故货稀价扬，如猪苓、羚羊角、龟板、乌蛇、白花蛇、蕲蛇、穿山甲、蛤蚧、熊胆、龙骨、关防风、秦艽、石斛、九节菖蒲、茜草、松贝母、青贝母、炉贝母、北五味子、锁阳、肉苁蓉、黄柏、冬虫夏草等。
香港焱叶集团艺术品交易_羊宝_ 近年来成交记录如下：
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二是部分品种低于成本价，而近年用途拓宽的小三类品种，将在2004年翻身转运，如王不留行、射干、五灵脂、莱菔子、蛇蜕、银杏叶、苦参、马齿苋、苏子、决明子、牵牛子、腹毛、黑故子、茺蔚子、金樱子、刺五加、狗脊等。以王不留行为例，该品种广泛用于异军突起的奶牛业为饲料添加剂，前途无限。银杏叶用于降脂、降压的茶饮业，销量逐年增加。苦参用于生产绿色环保农药，为GAP生产提供无公害除虫剂。
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