智能餐饮丨鼎鼎香火锅连锁引进智能机器人
鼎鼎香是什么?
你 居 然 不 知 道!!!
鼎鼎香“精品火锅料理”连锁店
吃过的都这样
这个被誉为餐饮神话的企业
小编抢先去咱们邻水鼎鼎香查看了
可是看完之后
却发现了这个
送 餐 服 务 机 器 人!!!
江湖
据江湖上盛传的谣言,哦,不,可靠消息!如楼上这款送餐服务机器人已经入侵了各地各大餐饮界,甚至其他行业。他—海底捞,他—美的电器,他—隆力奇。他他他他他······
咦!这个小家伙能有什么用?当时我的内心是这样的
鼎鼎香的老板似乎看出了我的傲娇,非要和我说道说道,那天的情形是这样的
1.节约成本
企业家就是喜欢算(省)账(钱),上来先给我谈这个小家伙是怎么给他省钱的。
普通服务人员每月基本工资3000元+住宿费(以集体宿舍每人200元计)+伙食费(每人500元计)+社保(200元计)=3900,年终奖以3000元计,一年一个服务员的投入:3900*12+3000=49800
一台机器人电费投入:3元*360天=1080,维护费投入:每年1000元,每台机器人价格:65000,总计67080
实际应用过程中,送餐服务机器人和人工的确切比值大概在1.5:1,
为了方便计算,我们以3台送餐服务机器人和2个人工在5年的工作年限进行对比。
人工成本:3900*2*12*5=468000
机器人投入:67080*3+电费1080*3*5+维护费1000*3*5=232440
5年节省:=省下的就是赚到的,买了送餐机器人就等于赚到,5年内就已经赚了235560了。
2.增加营业收入
谈完了省下的钱,也就到中午了,小编本以为接下来就该用膳了,可店长的眼神却告诉我,钱,永远不嫌多!除了省钱,还能赚钱!
老板又开讲了,根据业态的不同,送餐服务机器人能吸引来的客流在20%--50%不等,以一家100桌的餐厅来算,像我们这样的火锅店的平均消费在120元,在机器人的使用寿命期限内(为了方便计算,以5年计)假设原先平均上座率为80%,也就是80桌,以引流20%来算,上座增加80*20%=16桌,增加营业额:16桌*120元*360天*20% *5年=这还只是最少的情况
好可怕啊!!!
我要吃点鼎鼎香牛肉火锅压压惊
3.吸引媒体报道
老板说有媒体过几天就要来采访了,不过主角不是他,而是机器人!!我才不信,真有这么大的影响力吗?当老板拿出手机上其他机器人餐厅的报道时,我是这样的
赚钱还能上电视,有没有天理了!!我不管,我长这么帅,请带上我。
今天本想着来吃牛肉火锅,却看到了这个小萝莉,还被老板一翻赚钱鸡汤浇了一身,不过仔细想来却很是有道理,餐饮行业竞争激烈,商家们纷纷想要做出自己的餐厅特色,相较于其他纯投入性方案来说,送餐机器人从一开始就是来帮老板省钱的。节省成本,增加人气,提高营业额,打造品牌,餐饮业要的就是这些,这些送餐服务机器人都可以提供。
如果您想让您的餐厅更上一层楼的话,不妨试试餐饮服务机器人噢。
说的很少,做的很好!为中国餐饮行业创造更大价值。、