大型猪头蹄肉煮锅，电加热导热油夹层锅

春节临近，各种肉食，豆沙包，开始供不应求了，传统的加工设备已经不能满足这么大的产量，不要再为选择夹层锅而烦恼了，耀邦夹层锅，省时省力省工，自动出料带搅拌，无噪音，带保温层，价格便宜，易操作，不论您选择哪种加热方式，总有适合您的，用个10年没问题，让您轻轻松松开店。

猪蹄煮锅 介绍

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。大型猪头肉煮锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，大型猪头肉煮锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

猪蹄煮锅夹层锅技术参数

公称容积	50	100	200	300	400	500	600	800	1000
口径（mm）	Φ600	Φ700	Φ800	Φ900	Φ1000	Φ1100	Φ1200	Φ1300	Φ1400
锅深（mm）	400	450	530	630	680	730	780	830	900
传热面积（m2）	0.45	0.58	1.12	1.42	1.75	2	2.3	3.2	3.9
电热功率（kw）	9	9	15	18	18	24	24	27	30
导热油量（L）	30	36	45	60	70	80	100	200	250
工作压力	≤0.09Mpa（可根据客户使用情况进行调整设计）
搅拌速度	36 r/min（可根据客户使用情况进行调整设计）
搅拌功率（kw）	0.55	0.55	0.75	1.1	1.1	1.5	1.5	2.2	2.2

大型猪头肉煮锅夹层锅特点：

1、加热高效

猪蹄煮锅夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、安全方便

夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，大型猪头肉煮锅配有压力表和安全阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。