糖化酶

  • 发布时间:2020-12-03 10:03:15,加入时间:2011年06月02日(距今5150天)
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定义: 1g酶粉(1ml酶液)于40℃ pH4.6条件下,1小时水解可溶性淀粉产

1mg葡萄糖为一个酶活力单位u/gu/ml)。 

规 格: 固体型: 5u/g, 10u/g, 15u/g

液体型:10u/ml 

用途: 适用于淀粉糖、酒精、白酒、味精等发酵行业及饲料行业。

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