公婆饼是恩施地区十大名小吃之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。
培训内容：公婆饼的制作培训
配方学习：1，进行公婆饼项目制作的文字配方学习2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备
实践操作：1，原材料的选购与前期处理。2，面团的制作，和面醒面3，公婆饼饼皮的制作和包馅手法练习4，公婆饼馅料的原材料配比，调味，熟练掌握味型5，公婆饼成品烹制方法和时间掌握
开店培训：1，店面商圈的调研，竞争对手的分析，如何进行门店选址 2, 店面租赁注意事项，如何办理各种经营证件？ 3，结合店面商圈，竞争对手的分析，如何进行门店经营定位？ 4，店面人员配置，店名设计及装修注意要点？ 5，如何进行新店开业，策划个性化开业方案？6，门店经营一段时间之后，如何提升门店营业额，开展门店推广？
培训方式：1，培训老师全程一对一对学员进行项目技术理论与实践相结合的系统操作培训2，运营经理针对开店培训对学员进行全方位的经营能力培训，协助店面选址，设计店名和策划开店方案
培训时间：随到随学，学会为止，不限学习时间，一般2-3天，视个人情况而定！
培训费用：一次性收费，中途不加收任何费用，具体学费请咨询在线客服！
培训优惠：1，免费提供品牌工作服一套，技术资质证书！2，学习期间免费提供工作餐，外地学员可申请车费补助！3，免费提供技术终身升级服务，华厨在项目升级时会第一时间派送新配方给学员，针对学完未马上开店的学员后续开店时可免费来复习！4，免费加入华厨餐饮创业协会，与其它学员和资深餐饮运营经理人进行互动，借助协会力量为自己的创业保驾护航！5，华厨提供原料设备的厂家出厂价采购平台，供学员选择采购！
无锡华厨餐饮小吃创业培训基地，杨经理 ， 地址：江苏省无锡市崇安区通沙路88号天鹏食品城天鹏大厦一楼(华厨餐饮培训)，乘车路线：无锡火车站方向：乘坐45，80路公交车到丁村站下转55路到天鹏食品城站下车;无锡汽车站方向：乘坐711路公交车到丁村站下转55路到天鹏食品城站下车;无锡火车东站方向：乘坐6路公交车到广瑞路站下转55路到天鹏食品城站下车。
