重庆小面简称为小面，是重庆人对面条的统称，重庆小面培训近几年来更是红遍大江南北。知名主持人孟非也开了一家重庆小面馆，更使重庆小面被国人所熟知。一碗美味、色香味俱全的重庆小面走出了重庆，来到了各大城市，走进吃货们的心中。地道正宗的重庆小面培训就来西安尚谷小吃培训中心。
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特色小吃（凉皮、麻辣烫、冒菜、酸辣粉、麻辣粉、砂锅米线、土豆粉、臭豆腐、煎饼果子、腊汁肉夹馍、铁板鱿鱼、烤面筋、牛肉饼、鸡蛋灌饼、土家掉渣饼、）
培训各种特色面食（炸酱面、拉面、刀削面、鸡汤刀削面、岐山臊子面、炒面、烩面、重庆小面培训等）；砂锅炒饭、秘制卤菜卤肉、烧烤、烤翅、火锅、小火锅、锅巴米饭系列、凉菜等系列。
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