连续式真空包装机_食品封口设备_熟食真空包装机 联系刘燕 电话 QQ咱们大家去超市的时候肯定都有见过泡椒凤爪，它里面一点空气都没有，咱们可能不太理解为什么要抽空里面的空气呢，空气给细菌有了大量繁殖的空间加快了食品的腐烂，而真空包装里面让内部空间无缝隙，让细菌没有容身之处从而减少了细菌的繁殖保证了食品的质量。
真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。
实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖
