牛肉拉面培训-
品味轩拉面加盟咨询
咨询方式[]
石老师咨询QQ[]
拉面学费1800元
拉面讲究的是粗细均匀，手法熟练，来咱们北京品味轩就是让您掌握专业的拉面技术子在回家，勤加苦练不出几天就能学会，一周就能拉出高端的拉面，
[培训安排]
一、时间:不限，看个人接受能力
二、内容: 拉面手法、卤汤的制作等全套拉面核心技术.
三、方式:实践操作教学技术，学员亲自动手操作练习的，反复学习
四、优势:有免费的食宿和所需食材提供给学员，终身的技术升级服务
拉面的和面水温的讲究：
和面是拉面制作的基础，是关键。首先应注意的是水的温度，一般要求冬天用温水，其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响，通过和面时用水温度的不同，使和好的面团温度始终保持在30℃，因为此时面粉中的蛋白质吸水性，可以达到150%，此时面筋的生成率也，质量好，即延伸性和弹性好，最适宜抻拉。
品味轩地址
总部……[北京市丰台区方庄桥东]
分部……[济南市槐荫区阳光100国际新城]
品味轩 《好消息》：本月报名者可享受本月优惠价格!
小吃类套餐价4800元(任意三种小吃)、美食类套餐价8800元(任意四种美食)
小吃类项目收费[元不等]
|烧饼 | 包子 | 烧烤| 鸭血粉丝汤|拉面 | 烩面 | 板面| 刀削面 | 麻辣烫 | 土豆粉 | 铁板烧 | 肉夹馍 | 久久鸭 | 酸辣粉 | 手抓饼 | 油炸类 | 臭豆腐 | 烤冷面 | 主食面点 | 驴肉火烧 | 鸡蛋灌饼 |香河肉饼 | 煎饼果子 | 云南过桥米线| 土家酱香饼
