山西刀削面做法培训-教学正宗刀削面技术

  • 发布时间:2016-01-11 17:43:37,加入时间:2015年07月07日(距今3626天)
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  品味轩刀削面培训加盟咨询

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  山西刀削面,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。山西刀削面之所以受欢迎,主要与它的做工有关系,首先刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团;

  然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。所以经营刀削面店一定要找准技术在开店,好的口感才能赢得消费者。

  刀削面学费1000元

  [培训安排]

  一、时间:不限,看个人接受能力

  二、内容: 刀削面面的制作与卤的制作

  三、方式:实践操作教学技术,学员亲自动手操作练习的,反复学习

  四、优势:有免费的食宿和所需食材提供给学员,终身的技术升级服务

  品味轩地址

  总部……[北京市丰台区方庄桥东]

  分部……[济南市槐荫区阳光100国际新城]

  北京品味轩拥有十余年的餐饮管理经营,数百项目和上万成功致富的学员,遍布全国各地,虽然不同的人们对技术口味略有不同的喜好,品味轩不限制客户品尝,可以满意在学习,并且我们承诺在秘制的板面配方透明教给您。

  品味轩 《好消息》:本月报名者可享受本月优惠价格!

  小吃类项目收费[元不等]

  |烧饼 | 包子 | 烧烤| 鸭血粉丝汤|拉面 | 烩面 | 板面| 刀削面 | 麻辣烫 | 土豆粉 | 铁板烧 | 肉夹馍 | 久久鸭 | 酸辣粉 | 手抓饼 | 油炸类 | 臭豆腐 | 烤冷面 | 主食面点 | 驴肉火烧 | 鸡蛋灌饼 |香河肉饼 | 煎饼果子 | 云南过桥米线| 土家酱香饼

  美食类项目[元项目不同收费不同]

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